Cócteles para acompañar tus barbacoas

Cócteles para acompañar tus barbacoas

¡Estamos a las puertas de la Semana Santa, y qué mejor manera de celebrarlo que con una deliciosa barbacoa!

¿Quieres sorprender a tus comensales?

Hoy te explicamos cómo preparar los mejores cócteles para acompañar tus barbacoas

¡Comenzamos!

Prepararemos 4 cócteles :

  • Sin alcohol, para que nuestros peques y no tan peques puedan disfrutar con nosotros 🙂
  • Con alcohol, para todos los mayores que se animen 🙂

LIMONADA DE FRESAS

Uno de los cócteles sin alcohol más refrescantes y fáciles de realizar, que sin duda no puede faltar.

Ingredientes:

  • 500gr de fresas
  • 125ml de zumo de limón (mejor recién exprimido)
  • 40gr de azúcar o de sirope de ágave
  • Cubitos o hielo picado

Preparación:

¡Súper sencilla!

  1. Batimos y trituramos las fresas con el zumo de limón y el sirope o azúcar.
  2. Añadimos 500ml de agua bien fría a la mezcla y lo dejamos en la nevera.
  3. No olvidar de poner los cubitos ¡Y servirlo bien fresquito!

Fácil, ¿verdad?

SAN FRANCISCO

¡Sabrosísimo cóctel de frutas sin alcohol!

Ingredientes:

  • Zumo de naranja
  • Zumo de melocotón
  • Zumo de piña
  • 1 cucharadita de granadina
  • 1 rodaja de naranja para decorar
  • 1 guinda para decorar (opcional)
  • Cubitos de hielo

Preparación:

  1. Para preparar este cóctel, cogeremos la coctelera como un auténtico barman y la llenaremos hasta la mitad de cubitos de hielo y después añadiremos los tres zumos hasta la capacidad del vaso que utilicemos. Lo importante es que las tres partes del zumo sean iguales entre sí.
  2. Agitamos toda la mezcla durante 30/40 segundos.
  3. Ponemos en un plato el azúcar y en otro la granadina y pasamos el borde del vaso primero por la granadina y luego por el azúcar hasta que se forme una película alrededor del vaso.
  4. Añadimos en el vaso la mezcla de la coctelera.
  5. Echaremos la cucharadita de granadina para que deposite en el fondo del vaso y cree a su paso un efecto de degradado de colores.
  6. Cortaremos la rodaja de naranja por la mitad y la colocaremos en el borde del vaso a modo de decoración.
  7. ¡No te olvides poner la guinda!

¡Llega el momento de poner cócteles a los adultos!

SANGRÍA

¡Llegó la estrella, ábranle paso!

Ingredientes:

  • 2 l de vino, preferiblemente joven
  • 1 manzana
  • 1 melocotón
  • 1 pera
  • 1 limón para exprimirlo
  • 200 ml de licor (Licor 43 o Cointreau)
  • 2 cucharadas de azúcar aprox.
  • 1 l de gaseosa (del sabor que quieras. De sabores el resultado será más dulce y blanca más seco)

Preparación:

  1. Ponemos el vino en un recipiente hondo y exprimimos el limón. Lo mezclamos todo.
  2. Trocear pequeño las frutas y añadirlas al vino.
  3. Calentamos un poco el agua y disolvemos el azúcar en ella. Lo mezclamos con el licor y lo añadimos todo al vino.
  4. Dejamos reposar en la nevera y cuando servimos es el momento que añadimos la gaseosa.
  5. Recuerda cuando se vaya a servir, poner la gaseosa y los cubitos. ¡Remover y servir muy frío!

MOJITO

Si eres más de mojito que de sangría… ¡Este es tu momento!

Ingredientes:

  • Varias limas
  • 1 cuchara sopera de azúcar
  • Varias hojas de hierbabuena
  • Ron (blanco o negro)
  • Soda o Sprite
  • Hielo picado

Preparación:

  1. Cortamos las limas por la mitad y de cada mitad hacemos 4 trozos para poder facilitar la extracción del zumo.
  2. Escoge el vaso con el que vas a hacer el mojito, échale una cucharada sopera de azúcar, 4 trozos de lima y májalos para sacarle el zumo y mezclarlo con el azúcar.
  3. Añade unas hojas de hierbabuena y májalo todo con cuidado de que no queden trozos grandes de la aromática.
  4. Rellena el vaso con hielo picado hasta arriba, vierte 5 cl de ron y agítalo todo con una cuchara.
  5. Sólo queda completar con un poco de soda.
  6. ¡Decóralo con un ramillete de hierbabuena para darle el toque final!

¡Explícanos que tal tu experiencia como barman en tu barbacoa!

Escribe un comentario

Envia un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *